Assisterende Restauransjef

Klar til å skape en uforglemmelig gjesteopplevelse?

Clarion Hotel Tyholmen søker en ny og dyktig leder for restauranten vår. Vi ser etter deg som mestrer både de operasjonelle og strategiske sidene ved restaurantdrift. Vi er stolte av vårt engasjement for kvalitet, innovasjon og førsteklasses service. Vi søker en talentfull og erfaren restaurantleder til å lede vårt kulinariske team.

Hos Clarion forventer vi at du bidrar til å heve livskvaliteten for både gjestene og medarbeiderne dine. Det oppnår du ved å være profesjonell og optimistisk, samtidig som du har et godt øye for detaljer.

Dine arbeidsoppgaver:

• holde øye med restaurantens lønnsomhet, kundetilfredshet og generelle suksess
• lede de daglige gjøremålene i restauranten, sørge for at alt går som det skal og ha overordnet tilsyn med den daglige driften
• I denne rollen vil du ha både personal- og økonomiansvar.

Dette er en permanent stilling med en stillingsprosent 100%. Startdato avtales nærmere. Stillingen innebærer varierende arbeidstider, inkludert kvelder og helger.

Du vil lykkes her hvis:

Som leder i Strawberry forventer vi at du opptrer som et godt et forbilde for vår bedriftskultur. Det gjør du ved å inspirere teamene og skape en arbeidsplass der de ansatte trives og ser frem til å komme på jobb. Som brobygger skaper du gode relasjoner, samarbeid og tillit. Du tar ansvar ved å ta beslutninger som ivaretar selskapets beste interesser, setter klare mål og holder deg og andre ansvarlig for å oppnå gode resultater. Du viser vei ved å formidle klare visjoner og mål og utnytter potensialet ved å fremme individuelle ferdigheter og hjelpe andre med å realisere sitt fulle potensial.

Bonuspoeng for:

• kjennskap til og erfaring fra restaurantdrift
• evne til å skape gode kundeopplevelser
• kreative markedsføringsideer og evne til å skape gode arrangementer
• å kunne snu utfordringer til muligheter, håndtere flere arbeidsoppgaver
• samtidig og opprettholde høy kvalitet, selv under press
• Strawberry verdsetter mangfold. Ulike bakgrunner, erfaringer og ideer skaper et unikt og inspirerende arbeidsmiljø.

Hvorfor velge Clarion og Strawberry?

Hos Clarion er du del av et varemerke som kombinerer det beste innen urban stil med førsteklasses kvalitet – et engasjement vi også deler med teamet vårt. Hos oss får du:

• et dynamisk og inspirerende arbeidsmiljø der innsatsen din blir satt pris på
• muligheter for karriereutvikling og vekst innen Strawberry
• personalrabatter og rabatt for venner og familie på mer enn 200 av våre hoteller
• fire gratis hotellovernattinger hvert år 
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer
• fantastiske tilbud på opplevelser, reiser, shopping og mye mer
• 
  

Om Strawberry

Strawberry er et annerledes hotell – en rebell i bransjen, med et varmt bankende hjerte. Med sine 240 hoteller, 120 restauranter og 20 spa, er Strawberry en portal til en hel verden, der vi skaper tusenvis av gode gjesteopplevelser hver eneste dag. Strawberrys virksomhet bygger på tre kjerneverdier: energi, mot og begeistring. Teamet vårt, som består av 20 000 dyktige medarbeidere fra mer enn 166 land, er årsaken til Strawberrys sterke vekst.

Klar til å gjøre en forskjell?

Høres dette ut som deg? Søk i dag for å bli en del av vårt team hvor vi sammen skal skape uforglemmelige gjesteopplevelser. Vi går gjennom søknadene fortløpende, så ikke vent – stillingen kan bli besatt før søknadsfristen går ut.