Planning & Optimization Manager

Er du klar for å skape uforglemmelig gjesteopplevelser? På Quality Hotel Residence er ingen dag lik den andre – heldigvis! Hos oss handler alt om møter mellom mennesker. Her kan alt fra bedriftskickoffs og inspirerende konferanser, til det store, viktige årsmøtet bli til virkelighet. Vi skaper minneverdige øyeblikk, og nå søker vi deg som vil være med og bidra til dette – som vår nye Planning og Optimisation Manager!

Stillingens formål:

Sikre at arbeidet til Planning & Optimization Manager gjennomføres på en måte som bidrar til å nå hotellets  salgs- og kvalitetsmål, og til vår overordnede målsetting om å være “den beste leverandøren på konferanse og idrettsrelatert virksomhet i Sandnes regionen”

I tett samarbeid med berørte avdelingsledere optimalisere  og kvalitetssikre  hotellets F&B og M&E produkt og produksjon for å bidra til våre effektivitets- og kvalitetsmål, samt vår overordnede målsetting om å være “den beste leverandøren på konferanse og idrettsrelatert virksomhet i Sandnes regionen”

Stillingens ansvarsområder:

Stillingen har drift- og resultatansvar for Planning & Optimization Manager.

Stillingen har et overordnet rådgivende ansvar for berørte avdelinger i F&B og M&E.

Stillingens arbeidsoppgaver

• Booke og gjennomføre kundemøter og visninger

• Drive og følge opp eget budsjett og aktivitetsmål. God dialog og tett samerbeide med kluster salg

• Utarbeide og sikre nødvendige driftsrutiner.

• Invitere til og gjennomføre driftsmøter med høy kvalitet og kvalitetssikre resultatet.

• Kvalitetssikre og utvikle gjeste-samhandlingen og -opplevelsen i henhold til mål og standarder.

• Sette konkrete salg og mersalg mål for avdelingen (M&C og F&B)

• Sikre at avdelingen når sine økonomiske mål.

• Sikre og gjennomføre økonomiske rutiner, både daglige, ukentlige og månedlige.

• Ansvar  for losji grupper

• Invoice & Account Ledger Manager

• Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre våre produkter i F&B og M&E.

• Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre vår gjest leveranse i F&B og M&E.

• Sammen med berørte avdelingsleder aktivt jobbe for å sikre og forbedre vår effektivitet i F&B og M&E

• Sammen med resten av  ledergruppen bidrar det til utvikling og måloppnåelse for hele hotellet.

• Kvalitetssikre at vi opererer i henhold til standarder for bærekraftig drift.

• Ansvar for oppfølging av kunder før og etter arrangement 

• Dyktig på salg og relasjonsbygging 

• Bruke og beherske salgsoppfølgingsverktøy 

• Ansvar for å optimalisere konferanse og banquetbelegget til rett pris sammen med salgsteamet (kluster salg)

• Selge hotellets tjenester til primært bedriftsmarkedet gjennom oppsøkende nye kunder og eksisterende kunder (sammen med kluster salg)

•  følge opp tilbud, samt bekreftelse og innleggelse registrering i systemer.

• Stillingen har mandat til innenfor den naturlig drift å ta de nødvendige avgjørelsene for å utøve stillingens formål og arbeidsoppgaver.

• Stillingen kan inkludere Duty vakt i helgene og on call duty.

• I den rolige perioden når F&B- og M&C-avdelingene er stengt, forventes det at manageren tar ferie eller hjelper til i en annen avdeling.

• Stillingen inngår i ledergruppen ved hotellet.

• Stillingen rapporterer til GM

Hvem ser vi etter?

Kvalifikasjoner

• Kjennskap til- og erfaring med digitale verktøy 

• Erfaring fra serviceyrker og reiseliv er en fordel 

• Flytende norsk- og engelskkunnskaper, både skriftlig og muntlig 

• Erfaring fra B2B-salg er en fordel 

• Strukturert og selvgående 

• Erfaring med salg, M&C, F&B, budsjettstyring og innkjøp.

Personlige egenskaper 

• Løsningsorientert 

• Selvstendig og har gode samarbeidsevner 

• Trives med å skape gode kundeopplevelser 

• Lojal og god moral

• Effektiv, kvalitetsbevisst og resultatorientert 

• “Yes we can” holdning

• Være en stolt ambassadør for Quality Hotel Residence og Strawberry

Hvorfor velge Quality Hotel™ & Strawberry?

Vi tilbyr mer enn bare en jobb – vi tilbyr en plass hvor du kan vokse, både personlig og profesjonelt. På Quality Hotel™ tror vi på generøs gjestfrihet, og det gjelder også vårt personale. Hos oss får du:

• Et dynamisk og pulserende arbeidsmiljø hvor ingen dag er lik.
• Muligheter for karriereutvikling og vekst innen Strawberry.
• Personalrabatter og friends & family-priser på våre 200+ hotell.
• Fire gratis hotellnetter hvert år. 
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer.
• Fantastiske tilbud på opplevelser, reiser, shopping og mye mer.  

Om Strawberry

Strawberry er ikke et hvilket som helst selskap i hotellbransjen – vi er en rebell med et varmt, bankende hjerte. Strawberry er en portal til en verden av mer enn 240 hotell, 120 restauranter og 20 spaanlegg, hvor vi skaper tusenvis av opplevelser hver dag. Strawberry bygger på våre kjerneverdier: energi, mot og begeisting. Vårt team, bestående av 20 000 kvalifiserte medarbeidere fra mer enn 166 land, er det som får oss til å vokse. 

Søknadsfrist: 20.01.2026, men kandidater kan kalles inn fortløpende.