Kjøkkensjef/Head Chef - Quality Hotel Richard With

Klar for å skape uforglemmelige gjesteopplevelser? 

Quality Hotel Richard With på Stokmarknes er på jakt etter Kjøkkensjef. Vi er stolte av vårt engasjement for kvalitet, innovasjon og fremragende service. Vårt team brenner for mat og er dedikert til å skape minneverdige matopplevelser for våre gjester. Nå søker vi en talentfull og erfaren kokk til å lede alle deler av vårt kulinariske team. Vi verdsetter entusiasme, kreativitet og vilje til å lære mer enn spesifikk erfaring. 

Les mer om vår restaurant her:    https://restaurant1893.no/

Dine oppgaver:

• Hovedansvarlig for alle kjøkkenoperasjoner, inkludert personalhåndtering, menyplanlegging og sørge for at kjøkkenet/kjøkkenene drives effektivt.
• Sørge for at alle kokker har de nødvendige verktøyene for å tilberede alle retter etter de høyeste standardene for kvalitet og konsistens.
• Lede og trene kjøkkenpersonalet, og fremme et positivt og produktivt arbeidsmiljø.

Dette er en fast stilling på 100% med oppstart etter avtale. Stillingen krever varierte arbeidsskift, inkludert kvelder og helger.

Du vil trives her hvis du har:

Som leder i Strawberry forventes det at du lever kulturen ved å skape energi og engasjement på arbeidsplassen som gjør at folk trives og liker å komme på jobb. Du bygger broer gjennom relasjoner, samarbeid og tillit. Du tar eierskap ved å ta beslutninger med selskapets beste i tankene, setter klare mål og holder både deg selv og andre ansvarlige for å oppnå resultater. Du viser vei med visjon og målrettethet, og frigjør potensial ved å maksimere individuelle styrker for å hjelpe andre å nå sitt fulle potensial.

Bonuspoeng for:

• Omfattende erfaring fra hotell-, kjøkken- eller restaurantbransjen.
• Evne til å gjøre utfordringer om til muligheter, håndtere flere oppgaver samtidig, og opprettholde høye standarder, selv når det blir tøft.
• Gode problemløsningsferdigheter og en proaktiv tilnærming.
• Er en kaptein på kjøkkenet
• Vi verdsetter mangfoldet hos Strawberry. Ulike bakgrunner, erfaringer og ideer skaper et unikt og inspirerende arbeidsmiljø.

Hva vi tilbyr:

• Et spennende og variert arbeidsmiljø i høyt tempo.
• De rette verktøyene og støtten for å vokse både profesjonelt og personlig.
• Personalrabatter og venner & familie-priser på våre 200+ hoteller.
• Fire gratis hotellovernattinger hvert år.
• 25 % rabatt på mat og drikke på alle våre restauranter og barer.
• Gode avtaler på opplevelser, reiser, detaljhandel og mye mer!
• Fantastiske kollegaer

Om oss

Vi er Strawberry. Med over 245 hoteller, 120 restauranter, 20 spa og mer, skaper vi tusenvis av opplevelser hver dag. Vårt team på 20,000 lidenskapelige individer fra mer enn 166 land er det som får oss til å vokse! Strawberry er bygget på våre kjerneverdier: energi, mot og entusiasme.

Klar til å starte en spennende reise med Strawberry? 

Søk i dag og bli med på å skape uforglemmelige opplevelser! Søknader behandles fortløpende, og stillinger kan fylles før søknadsfristen utløper. Intervjuer gjennomføres løpende.