Frokostkokk / frokostvert

Frokostkokk / Frokostvert søkes til vårt hotell

Vi søker nå en engasjert og serviceinnstilt frokostkokk som ønsker å eie frokostopplevelsen hos oss. Dette er ikke bare en kokkestilling – vi ser etter deg som også er en frokostvert, som møter gjestene med varme, stolthet og ekte passion for god service.

Hos oss er frokosten et viktig høydepunkt. Våre gjester er bereiste og har høye forventninger til både kvalitet og service. Derfor trenger vi deg som tar fullt ansvar for frokosten og sørger for at gjestene føler seg hjemme – hver eneste morgen.

Du er en morgenfugl som trives med tidlige arbeidsdager, har smilet klart fra første kaffekopp og beholder det gode humøret gjennom hele vakten. Du jobber selvstendig, er fleksibel og har forståelse for at hotellhverdag kan innebære endringer i drift og tempo.

Gjestene vil kanskje ikke huske alt de spiste – men de vil huske servicen, atmosfæren og menneskene de møtte. Det er her du kommer inn.

Arbeidsoppgaver

• Tilrettelegge og servere frokost i tråd med Strawberry konsept og kvalitetskrav

• Forberede råvarer og klargjøre til neste dag

• Sikre gode rutiner for hygiene og IK-mat

• Bidra aktivt til å redusere matsvinn

• Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø

Ønskede kvalifikasjoner

• Relevant erfaring fra kjøkken/kantine

• Erfaring med selvstendig arbeid

• God kjennskap til IK-mat

• Snakker et skandinavisk språk 

• Du er et A-menneske som liker å skape gode morgener for andre

Personlige egenskaper

• Selvstendig, trygg og ansvarsbevisst

• Strukturert, nøyaktig og med god ordenssans

• Trives i høyt tempo og håndterer stress på en god måte

• Serviceminded, blid og imøtekommende

• Engasjert, fleksibel og løsningsorientert

Vi tilbyr

• Konkurransedyktig lønn

• Fast ansettelse

• Gode utviklingsmuligheter for riktig kandidat

• Et fantastisk godt arbeidsmiljø

Stillingen er 80% fast, med snarest tiltredelse