Aamiaiskokki 90H/3vk

Työpaikkailmoitus: Aamiaiskokki Home Hotel Jugendiin (60h/3vk)

Etsimme nyt joukkoomme intohimoista ja luovaa aamiaiskokkia luomaan unohtumattomia makuelämyksiä ja loistavia aamuja Home Hotel Jugendiin!

Home Hotel Jugend on konsepti, jonka visiona on tarjota vieraille kodinomainen ja viihtyisä kokemus poissa kotoa. Tarjoilemme konseptin mukaisesti päivittäin aamiaisen, fikan ja päivällisen, jotka kuuluvat huonehintaan. Tämän lisäksi hotellisamme toimii vilkas tapahtumapuoli, jossa toteutamme asiakkaan toiveita illallisten, cocktail-tilaisuuksien ja monen muun erilaisen tapahtuman merkeissä.

Jos jaat intohimomme laadukkaaseen ruokaan ja ainutlaatuiseen asiakaskokemukseen – ja ymmärrät, että loistava aamiainen on hotellivierailun kohokohta – saatat olla etsimämme henkilö!

Tehtäväsi aamiaiskokkina:

Olet tärkeä osa keittiötiimiämme ja vaikutat suoraan vieraidemme viihtyvyyteen heti aamusta alkaen. Tehtäviisi kuuluu mm.:

• Laadukkaan aamiaisen ja tarvittaessa myös lounaan valmistaminen Home Hotelin konseptin mukaisesti, keskittyen kannattavuuteen ja laatuun

• Päivittäisen mise en place -valmistelun tekeminen aamiaista ja lounasta varten

• Keittiön korkeimman tason hygienian, järjestyksen ja turvallisuuden varmistaminen

• Positiivinen ja ammattimainen asenne niin kollegoita kuin vieraitakin kohtaan

• Osallistuminen aamiais- ja lounastuotteiden kehittämiseen ja esillepanoon

Mitä odotamme sinulta:

Tehtävässä menestyminen edellyttää vähintään kahden vuoden työkokemusta kokin tehtävistä. Vankan ammattitaidon lisäksi arvostamme innostustasi, luovuuttasi ja haluasi oppia uutta. Tärkeintä on oikea asenne ja halu kehittyä ammattilaisena! Olet järjestelmällinen, sinulla on silmää yksityiskohdille ja viihdyt nopeatempoisessa aamuympäristössä.

Tarjoamme sinulle:

• Mielenkiintoisen ja monipuolisen työn ainutlaatuisessa hotellikonseptissa

• Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoasi ja luoda uusia makuelämyksiä

• Mukavan ja kannustavan työyhteisön

• Työsuhteen, jonka työaika on 60 tuntia kolmessa viikossa. Työajat painottuvat aikaisiin aamuihin ja päiviin, ja sisältävät viikonloppuvuoroja.

• Työ alkaa sopimuksen mukaan

Jos haluat olla mukana luomassa unohtumattomia elämyksiä vieraillemme ja tulla osaksi lämmintä Home-perhettämme, lähetä hakemuksesi ja CV:si meille pian! Etsimme sinua, joka olet innostunut luomaan positiivista ja kutsuvaa ilmapiiriä.

Odotamme innolla hakemustasi!

Lisätiedot rekrytoinnista:

Mikko Vuoroksa

Head Chef

[email protected]