Head waiter Events

Clarion Hotel Helsinki on osa värikästä ja urbaania Jätkäsaaren kaupunginosaa Helsingin Länsisatamassa. Clarion Hotel Helsingin kaksi korkeaa hotellitornia sekä vanhaan makasiiniin rakennettu tapahtumakeskus muodostavat Helsinkiin ainutlaatuisen ja inspiroivan kohtaamispaikan. Hotellin 16 kerrosta, 425 huonetta, 15 kokous- ja tapahtumatilaa sekä The Social Bistro-ravintola tuovat Helsinkiin uutta sykettä. Hotellissa on myös Sky Room joka tarjoilee upeat drinkit kera mahtavilla näkymillä yli kaupungin.

Head Waiter Events
Etsimme kokenutta ja ammattitaitoista hovimestaria vastaamaan suurten tilaisuuksien (300-500hlö), yritystapahtumien ja gaalaillallisten onnistuneesta tarjoilusta ja salitoiminnoista. Tässä roolissa johdat tarjoilutiimiä esimerkilläsi ja varmistat, että jokainen vieras kokee ensiluokkaista vieraanvaraisuutta.

Keskeiset vastuualueet

• Salitoiminnan ja tilaisuuksien johtaminen: Vastaat juhla- ja kokoustilojen käytännön järjestelyistä, aikataulujen noudattamisesta sekä sujuvasta tiedonkulusta keittiön ja salin välillä.

• Tiimin esihenkilötyö ja opastus: Johdat, motivoit ja ohjaat tarjoiluhenkilökuntaa (mukaan lukien tilaustarjoilijat). Vastaat siitä, että tiimi noudattaa asetettuja palvelustandardeja.

• Laadunvalvonta: Varmistat, että salin yleisilme, pöytäasetelmat (kattaukset, lasit, ruokailuvälineet) sekä tarjoilu ovat tyylikkäät.

• Asiakaspalvelu ja elämykset: Toimit tilaisuuden yhteyshenkilönä asiakkaalle paikan päällä. Ennakoit vieraiden tarpeet ja ratkaiset mahdolliset ongelmatilanteet nopeasti ja ammattimaisesti.

• Juoma- ja tuotetuntemus: Vastaat viinien ja muiden juomien asianmukaisesta tarjoilusta sekä suosituksista.

• Vastuualueeseesi kuuluu lisäksi aktiivinen osallistuminen tilajärjestelyistä huolehtimiseen.

Odotamme sinulta

• Aikaisempaa kokemusta head waiter- tai vuoropäällikkötason tehtävistä, erityisesti suurten juhlatilaisuuksien ja bankettipalveluiden parista.

• Esihenkilö- ja organisointitaitoja: Kykyä johtaa monimuotoista tiimiä ja pitää langat käsissä kiireisissäkin suurtapahtumissa.

• Erinomaisia vuorovaikutustaitoja: Joustavaa, ratkaisukeskeistä ja positiivista asennetta paineen alla.

• Tehtävä edellyttää sujuvaa suomen ja englannin kielen taitoa (muu kielitaito katsotaan eduksi).

• Voimassa olevaa hygieniapassia ja anniskelupassia.

• Eduksi katsotaan Event Temple, MEWS ja Munu -järjestelmien tuntemus.

Tarjoamme sinulle

• Vastuullisen ja monipuolisen roolin upeiden tapahtumien keskiössä.

• Mahdollisuuden kehittää ammattitaitoasi laadukkaassa ja dynaamisessa työympäristössä.

• Ammattitaitoisen ja tukevan työyhteisön.

• Palkka määräytyy kokemuksen mukaan.

• Vuosittaisen liikuntaedun.

• Henkilökunta-alennukset sekä ystävä- ja perhe-hinnat Pohjoismaissa yli 240 hotellissa.

• Neljä ilmaista hotelliyötä vuosittain.

• 50 % alennus ruoasta ja juomista Suomen Strawberry ravintoloissa. Muissa pohjoismaissa ale on 25%.
  
  

Kyseessä on toistaiseksi voimassa oleva osa-aikainen, keskimäärin 90h / 3 viikkoa sopimus, aloitus tammikuussa 2027. Tehtävä edellyttää vuorotyötä, sijouttuen pääasiallisesti iltaan.

Lisätietoja tehtävästä antaa Conference & Banquet Manager Iina Perko +358408272139, [email protected] -  tavoitat parhaiten toimistoaikoina.